Лосось с соусом из кукурузы, помидоров и авокадо
- Калорийность блюда: 787 ккал *
- Содержит жиров: 54 грамм
- Содержит белков: 46,4 грамм
- Содержит углеводов: 29 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лосось с соусом из кукурузы, помидоров и авокадо:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кипящей воде отварите початки кукурузы до мягкости примерно 4 минуты. Слегка охладите и аккуратно, острым ножом, срежьте зерна. Переложите в миску.
ШАГ 2 Добавьте мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанные авокадо, мелко нарезанный лук, петрушку, 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
ШАГ 3 Разогрейте гриль или мангал.
ШАГ 4 Смажьте куски рыбы маслом, посыпьте смесью специй, посолите и поперчите. Выложите на гриль, кожей вниз, и жарьте 4–5 минут с каждой стороны до готовности.
ШАГ 5 Выложите рыбу на блюдо, сверху положите соус и сразу подавайте.
