Кускус с манго, мятой и куркумой
- Калорийность блюда: 476 ккал *
- Содержит жиров: 26,6 грамм
- Содержит белков: 7,8 грамм
- Содержит углеводов: 44,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Кускус с манго, мятой и куркумой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Манго нарезать мелкими кубиками, обжарить в оливковом масле до золотистости, слить пару ложек воды и немного закарамелезировать.
ШАГ 2 Всыпать кускус и обжарить 1–2 минуты. Влить воду и быстро перемешать, пока она не впитается. Добавить специи, соль, перец, размешать, накрыть крышкой убавить огонь до минимума и дать прогреться 2–3 минуты.
ШАГ 3 Украсить мятой, миндальными хлопьями и ломтиками яблока.
