Запеканка с фаршем и картофелем
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Запеканка с фаршем и картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель почистить, отварить до готовности.
ШАГ 2 Лук мелко покрошить.
ШАГ 3 Помидоры нарезать кубиками.
ШАГ 4 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
ШАГ 5 Добавить помидоры, жарить 2–3 минуты.
ШАГ 6 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
ШАГ 7 Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.
ШАГ 8 Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 9 В форму для запекания выложить фарш.
ШАГ 10 На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
ШАГ 11 Посыпать сыром.
ШАГ 12 Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
