Запеканка с фаршем и картофелем
- Калорийность блюда: 563 ккал *
- Содержит жиров: 38 грамм
- Содержит белков: 27 грамм
- Содержит углеводов: 28 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Запеканка с фаршем и картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Картофель очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 20 минут.
ШАГ 3 Мелко нарезать лук и чеснок.
ШАГ 4 Обжарить в течение 2–3 минут на растительном масле.
ШАГ 5 Добавить фарш.
ШАГ 6 Обжаривать еще 5–7 минут.
ШАГ 7 Отваренный картофель размять в пюре.
ШАГ 8 Добавить молоко и сливочное масло.
ШАГ 9 Перемешать.
ШАГ 10 Выложить половину пюре в форму для запекания.
ШАГ 11 Сверху разложить половину брынзы.
ШАГ 12 Распределить весь фарш равномерным слоем.
ШАГ 13 Выложить оставшееся пюре.
ШАГ 14 И сверху брынзу.
ШАГ 15 Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
