Курица с сушеными грибами и картошкой в горшочке
- Калорийность блюда: 823 ккал *
- Содержит жиров: 11,1 грамм
- Содержит белков: 70 грамм
- Содержит углеводов: 118,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Курица с сушеными грибами и картошкой в горшочке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо нарезать кусочками, обжарить, добавив специи.
ШАГ 2 Грибы замочить, нарезать, обжарить вместе с луком.
ШАГ 3 Картофель нарезать, уложить в горшочек, затем — грибы и мясо, залить соусом. Поставить в духовку, примерно, на час.
ШАГ 4 Для соуса муку слегка обжарить на сухой сковороде (до кремового цвета). Затем тонкой струйкой влить грибной бульон, хорошо перемешивая (я взбиваю венчиком), затем добавить молоко и специи.
