Свинина по барски
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Свинина по барски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
ШАГ 2 Для соуса мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (можно сметану), чтобы получилась густая масса.
ШАГ 3 Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 градусов минут на 20–30.
