Котлеты из кабачков с сыром
- Калорийность блюда: 344 ккал *
- Содержит жиров: 21,5 грамм
- Содержит белков: 9,1 грамм
- Содержит углеводов: 28,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты из кабачков с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кабачки почистить и натереть на средней терке. Уложить в миску, посыпать солью и перемешать. Оставить кабачки на 10 минут. Когда выделится жидкость, кабачки нужно будет хорошо отжать. Сок не понадобится.
ШАГ 2 То же самое проделать и с картофелем.
ШАГ 3 К хорошо отжатым овощам добавить яйца, тертый сыр и 3 столовые ложки муки. Все перемешать, и сформировать из смеси небольшие котлетки; хорошенько обвалять их в муке.
ШАГ 4 Обжарить котлеты с двух сторон на разогретой с маслом сковороде.
