Как приготовить блюдо Кростини с грибами
ШАГ 1 20 г белых сушеных грибы и 200 г шампиньонов замачиваем в теплой воде на 20 минут. Воду затем сливаем.
ШАГ 2 Приправляем грибы смесью из раздробленного зубчика чеснока, оливкового масла и лимонной цедры.
ШАГ 3 Поджариваем на гриле до золотистого цвета 8 кусочков хлеба. Выкладываем на каждый подготовленную грибную смесь, украшаем цедрой лимона и подаем горячими.
