Котлеты из вареной рыбы с картофелем
- Калорийность блюда: 122 ккал *
- Содержит жиров: 1,7 грамм
- Содержит белков: 21,5 грамм
- Содержит углеводов: 5,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Котлеты из вареной рыбы с картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разморозила рыбу, почистила, разрезала на 3 части и отправила в кипящую воду, дала повариться минут 10.
ШАГ 2 Пока рыба варилась, я мелко нарезала лук, потерла на мелкой терке картофель, мелко нарезала зелень (петрушка — что было в холодильнике).
ШАГ 3 Рыбу остудила, отделила мякоть от костей.
ШАГ 4 В мякоть добавила лук, картофель, зелень, яйцо (сырое), посолила, добавила специи. Тщательно перемешала и слепила плотные котлетки.
ШАГ 5 Обваляла в муке немного и отправила на сковороду до зарумянивания на небольшой огонь.
