Нежнейшее суфле из куриной печени
- Калорийность блюда: 146 ккал *
- Содержит жиров: 6,9 грамм
- Содержит белков: 14,9 грамм
- Содержит углеводов: 6,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Нежнейшее суфле из куриной печени:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Печень и лук перетереть в блендере, добавить сливки и продолжать взбивать.
ШАГ 2 Яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец.
ШАГ 3 В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать.
ШАГ 4 Форму (я брала силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20–30 минут при температуре 180 градусов.
