Плов с диким рисом и морскими гадами
- Калорийность блюда: 256 ккал *
- Содержит жиров: 4,2 грамм
- Содержит белков: 17,3 грамм
- Содержит углеводов: 34 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Плов с диким рисом и морскими гадами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Рис высыпаем в кипящую подсоленную воду, помешивая, варим 20 минут на среднем огне.
ШАГ 2 На горячую сковороду выкладываем морской коктейль, добавляем соевый соус, горчицу, сушеные овощи, барбарис, розмарин, рубленный чеснок, перец и соль. Помешивая деревянной лопаткой, тушим 7–10 минут на максимальном огне (чтобы выпарилась жидкость). Тем временем, рис должен вариться.
ШАГ 3 Выключаем рис, сливаем воду, добавляем его в сковороду с морским коктейлем. Обжариваем все на среднем огне 10 минут (когда жидкость выпарится, добавляем сливочное масло).
