Свинина в имбирном сиропе
- Калорийность блюда: 226 ккал *
- Содержит жиров: 3,8 грамм
- Содержит белков: 13,7 грамм
- Содержит углеводов: 34,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Свинина в имбирном сиропе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Свинину нарезать полосками и обжарить до румяной корочки в глубокой сковороде.
ШАГ 2 Влить в сковороду воду и тушить свинину на слабом огне 40 минут.
ШАГ 3 Влить в сковороду соевый соус и всыпать сахар. Варить на сильмом огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое.
ШАГ 4 Корень имбиря натереть на крупной терке. Выложить в сковороду с сиропом и перемешать. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.
ШАГ 5 Нарезать лук полукольцами, перец (лучше 1 красный и 1 желтый), морковь и пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Фасоль, если замороженая, разморозить.
ШАГ 6 Добавить овоши к мясу и готовить при постоянном помешивании 5 минут. Посолить по вкусу.
