Фаршированный картофель c копченым мясом
- Калорийность блюда: 464 ккал *
- Содержит жиров: 24,5 грамм
- Содержит белков: 12,7 грамм
- Содержит углеводов: 51 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Фаршированный картофель c копченым мясом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.
ШАГ 2 Разрезать вдоль на две половинки.
ШАГ 3 Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.
ШАГ 4 Мякоть картофеля нарезать кубиками.
ШАГ 5 С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.
ШАГ 6 Зелень мелко покрошить.
ШАГ 7 Помидоры нарезать кубиками.
ШАГ 8 Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.
ШАГ 9 Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.
ШАГ 10 Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 11 Полученной массой нафаршировать картофель.
ШАГ 12 Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.
ШАГ 13 Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.
