Гречневая каша на сливках
- Калорийность блюда: 378 ккал *
- Содержит жиров: 18,3 грамм
- Содержит белков: 8,1 грамм
- Содержит углеводов: 48,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Гречневая каша на сливках:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промыть гречневую крупу и залить кипятком на 5–10 минут. Воду слить.
ШАГ 2 В глубокой сковородке раскалить растительное масло (50 мл) и обжарить в нем мелко нарезанный чеснок. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь и жарить до золотистого цвета.
ШАГ 3 В сковородку к овощам выложить гречневую крупу и обжарить в в течение пяти минут, постоянно помешивая.
ШАГ 4 Соединить кипяток и сливки, посолить по вкусу, залить гречневую крупу. Как только содержимое закипело, добавить перец и по желанию другие приправы. Плиту переключить на медленный огонь, периодически помешивая.
