Тыквенная запеканка с йогуртом
- Калорийность блюда: 179 ккал *
- Содержит жиров: 11 грамм
- Содержит белков: 12,3 грамм
- Содержит углеводов: 9,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тыквенная запеканка с йогуртом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками. Отварить или приготовить на пару. Лишнюю воду слить, тыкву остудить и пюрировать (измельчить блендером в пюре).
ШАГ 2 Натереть сыр на мелкой терке.
ШАГ 3 Взбить яйца с йогуртом, при желании добавить соль, перец.
ШАГ 4 Добавить к тыкве яичную смесь, натертый сыр и оборвать листочки с тимьяна. Все хорошо перемешать.
ШАГ 5 Сполоснуть форму для запекания водой, перелить тыквенную массу. Поставить форму с запеканкой в большую по размеру форму, влить туда воду.
ШАГ 6 Поставить формы в заранее нагретую до 180 градусов духовку, запекать 25–30 минут.
ШАГ 7 Подавать с натуральным йогуртом.
