Мясо в тыкве
- Калорийность блюда: 584 ккал *
- Содержит жиров: 13,3 грамм
- Содержит белков: 42,4 грамм
- Содержит углеводов: 106,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мясо в тыкве:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Приготовить маринад для мяса: смешать специи, соль, аджику, соевый соус и мед.
ШАГ 2 Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать на 4–5 часов.
ШАГ 3 Духовку разогреть до 200 градусов.
ШАГ 4 Вырезать из тыквы верхушку, вынуть семечки и мякоть. Смазать тыкву внутри сливочным маслом, посолить, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 30 минут.
ШАГ 5 Мясо обжарить на сковороде почти до готовности.
ШАГ 6 Изюм промыть, яблоко нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 7 Достать тыкву, выложить внутрь мясо, изюм и яблоко, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
ШАГ 8 Подавать с отварным рисом или кускусом.
