Картофельные лодочки, запеченные с салом

ШАГ 1 Хорошо промыть картофель. Не очищать его от кожуры. Разрезать пополам.

ШАГ 2 Нарезать сало пластинками приблизительно 3*4 см.

ШАГ 3 Картошку разложить разрезанной стороной наверх. Взять зубочистки и с их помощью надеть сало на картошку, чтобы сало напоминало паруса.

ШАГ 4 Посолить, поперчить.

ШАГ 5 Расстелить пергамент на противне и выложить получившиеся корабли на противень.

ШАГ 6 Поставить в разогретую до 200 С духовку приблизительно на полчаса.

ШАГ 7 Достать противень из духовки и на каждую картофелину выложить по 1 небольшому кусочку сливочного масла.

ШАГ 8 Блюдо подавать на стол горячим.

ШАГ 9 Приятного аппетита!