Куриное суфле
- Калорийность блюда: 147 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 23,3 грамм
- Содержит углеводов: 2,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Куриное суфле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взять 1 куриную грудку, сырое яйцо, 100 мг молока, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т.д.).
ШАГ 2 Нашинковать грудку на маленькие кусочки.
ШАГ 3 Отделить белок от желтка.
ШАГ 4 Молоко нагреть (не кипятить!) и добавить его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешать.
ШАГ 5 Взбить белок до густой пены, аккуратно добавить в смесь.
ШАГ 6 Состав перелить в форму для запекания и поставить на средний огонь в духовку на полчаса.
