Картофельное пюре с тыквой
- Калорийность блюда: 264 ккал *
- Содержит жиров: 2,2 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 59,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Картофельное пюре с тыквой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель очистим и нарежем на средние кусочки.
ШАГ 2 Тыкву очистим и нарежем на средние кусочки.
ШАГ 3 Зальем тыкву и картофель водой, посолим, добавим лавровый лист и поставим варить. После закипания варим 15-20 мин. Картофель должен хорошо протыкаться ножом или вилкой.
ШАГ 4 Сольем воду с отваренных овощей. Лавровый лист удалим. Добавим пропущенный через чеснокодавилку чеснок, перец, сливочное масло. Разомнем до однородной массы. Посолим, если есть необходимость.
ШАГ 5 Теперь добавим горячее молоко. Хорошо перемешаем. Картофельное пюре с тыквой готово!
