Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури
- Калорийность блюда: 1216 ккал *
- Содержит жиров: 93,3 грамм
- Содержит белков: 70,4 грамм
- Содержит углеводов: 14,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Выложите отбивные на тарелку. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и уберите на 30 минут.
ШАГ 2 Разогрейте гриль. Смешайте уксус и мед в сотейнике и готовьте на среднем огне, пока не выпарится 3/4 части жидкости. Добавьте сливочное масло и веточку розмарина.
ШАГ 3 Выложите отбивные на разогретый гриль и готовьте, переворачивая и смазывая глазурью.
ШАГ 4 Обжаривайте 12-14 минут, выложите на тарелки и дайте немного остыть.
