Лук-шалот в кляре
- Калорийность блюда: 226 ккал *
- Содержит жиров: 0,6 грамм
- Содержит белков: 5,4 грамм
- Содержит углеводов: 42,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лук-шалот в кляре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешайте вино с мукой до однородности. Приправьте солью, перцем, по вкусу.
ШАГ 2 Разрежьте лук-шалот поперек пополам. Окуните в получившееся тесто и обжарьте в масле на сковороде на среднем огне 2—3 минуты. Переложите на бумажные полотенца; посолите.
