Мангольд с картофелем
- Калорийность блюда: 385 ккал *
- Содержит жиров: 33,8 грамм
- Содержит белков: 3,4 грамм
- Содержит углеводов: 18,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Мангольд с картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости 5—7 минут; слейте воду и отставьте в сторону.
ШАГ 2 Налейте масло на сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте 1—1,5 минуты до мягкости. Добавьте картофель; обжаривайте, изредка помешивая, 5—7 минут до золотистой корочки.
ШАГ 3 Добавьте мангольд и продолжайте обжаривать около 5 минут до мягкости; приправьте солью и перцем.
