Лосось на гриле с тимьяном
- Калорийность блюда: 568 ккал *
- Содержит жиров: 42,7 грамм
- Содержит белков: 40,4 грамм
- Содержит углеводов: 2,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лосось на гриле с тимьяном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для приготовления маринада тщательно перемешать в неглубокой тарелке сок одного лимона и оливковое масло, добавить листья тимьяна. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 2 Взять 4 лососевых стейка, вымыть и хорошенько обсушить с помощью бумажного полотенца. Положить в маринад минимум на 60 минут. Через 30 минут после начала маринования стейки перевернуть.
ШАГ 3 Жарить стейки на разогретом гриле по 5 минут с обеих сторон. За 2 минуты до конца обжаривания положить на стейки кружочки лимона. Перед подачей на стол посыпать крупно молотым черным перцем и украсить зеленью. Подавать с ломтиками лимона.
