Гречаники с фаршем
- Калорийность блюда: 318 ккал *
- Содержит жиров: 15 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 26 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Гречаники с фаршем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Гречку отварить.
ШАГ 2 1 луковицу измельчить и смешать с фаршем.
ШАГ 3 Смешать фарш с гречкой, посолить, поперчить по вкусу. Добавить крахмал.
ШАГ 4 Сформировать котлеты, обвалять в манке, обжарить. Положить в кастрюлю для пропаривания
ШАГ 5 Добавить нарезанную луковицу, воды, томатной пасты (или помидоры, или домашняя аджика), тушить 30 мин. Добавить сметану и тушить еще 7 мин.
ШАГ 6 Подавать с овощным гарниром
