Барабулька с граппой
- Калорийность блюда: 408 ккал *
- Содержит жиров: 38,1 грамм
- Содержит белков: 6,6 грамм
- Содержит углеводов: 2,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Барабулька с граппой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Барабульку промыть, смазать оливковым маслом, вложить в каждую рыбу по веточке тимьяна, посыпать солью и перцем.
ШАГ 2 Поместить на гриль на пять минут.
ШАГ 3 Готовую барабульку выложить на тарелку, полить разогретой граппой и поджечь. После чего положить сверху сливочное масло, перемешанное с горчицей и мелко порезанными эстрагоном и луком.
