Котлеты из нута и мясного фарша
- Калорийность блюда: 544 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 27 грамм
- Содержит углеводов: 45 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты из нута и мясного фарша:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нут замочить на ночь в большом количестве воды.
ШАГ 2 Слить воду и измельчить нут через мясорубку или блендером.
ШАГ 3 Лук и чеснок очистить и натереть на терке (либо очень мелко нашинковать).
ШАГ 4 Фарш смешать с луком, чесноком, нутовой смесью, мелконарезанной зеленью и яйцом. Хорошо перемешать.
ШАГ 5 Сформировать котлетки, обвалять их в муке и жарить на сковороде с обеих сторон до готовности.
