Лосось с салатом
- Калорийность блюда: 645 ккал *
- Содержит жиров: 31,9 грамм
- Содержит белков: 55,4 грамм
- Содержит углеводов: 30,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Лосось с салатом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Хорошо разогрейте сковороду.
ШАГ 2 Нарежьте кабачок тонкими кусочками, слегка смажьте маслом и выложите тонким слоем на сковороду. Обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 3 Переложите в миски и слегка посыпьте солью.
ШАГ 4 Смажьте маслом рыбное филе и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны; сначала со стороны кожицы, потом переверните. Охладите.
ШАГ 5 Нарежьте остальные овощи на тонкие полоски, выложите в миску, смешайте с половиной соуса и разложите по 2 тарелкам.
ШАГ 6 Рядом выложите салатные листья.
ШАГ 7 Сверху на салат выложите рыбу и кориандр, полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном или любым другим твердым сыром.