Щучьи котлеты с пряным булгуром
- Калорийность блюда: 577 ккал *
- Содержит жиров: 20 грамм
- Содержит белков: 43 грамм
- Содержит углеводов: 46 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Щучьи котлеты с пряным булгуром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для котлет дважды прокрутить через мясорубку филе щуки (измельчатся все косточки), добавить сало и майонез. Из фарша сформовать котлеты, обжарить на масле на сковороде с двух сторон, затем запечь в духовке при температуре 160 градусов в течение 20 минут.
ШАГ 2 Для булгура отварить крупу до готовности, добавить мелко нарезанные лук и зелень, специи и половинки томатов черри.
ШАГ 3 Подавать котлеты с булгуром.
ШАГ 4 Украсить зеленью по желанию.