Пюре из цветной капусты и свеклы
- Калорийность блюда: 477 ккал *
- Содержит жиров: 50 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пюре из цветной капусты и свеклы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Капусту разделить на соцветия.
ШАГ 2 Воду поставить на сильный огонь. Посолить.
ШАГ 3 Как только вода закипит, добавить соцветия и убавить огонь до среднего.
ШАГ 4 Прикрыть крышкой.
ШАГ 5 Через 18 минут приправить смесью перцев.
ШАГ 6 Через пару минут слить воду и добавить сливочное масло.
ШАГ 7 Влить сливки.
ШАГ 8 Отварную свеклу мелко нарезать.
ШАГ 9 Добавить свеклу к капусте, посолить.
ШАГ 10 Взбить массу погружным блендером, и пюре готово.
