Добавить рецепт
Добавил:
12 марта 2024
0
  • Калорийность блюда: 506 ккал *
  • Содержит жиров: 39 грамм
  • Содержит белков: 49 грамм
  • Содержит углеводов: 5 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Ароматный стейк стриплойн
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На разогретую сковороду насыпать щепотку крупной соли.

ШАГ 2 Опустить стейк жировой прослойкой вниз на раскаленную сковороду.

ШАГ 3 Как только жировая прослойка подрумянится, опустить стейк на плоскую сторону.

ШАГ 4 Очистить чеснок.

ШАГ 5 Раздавить чеснок поварским ножом

ШАГ 6 Как только стейк подрумянится, перевернуть.

ШАГ 7 Добавить кусочек сливочного масла.

ШАГ 8 Добавить чеснок.

ШАГ 9 Добавить тимьян.

ШАГ 10 Добавить розмарин.

ШАГ 11 Обжарить стейк в течение 5 минут, периодически поливая растопленным ароматным маслом.

ШАГ 12 Снять с огня. Дать стейку отдохнуть на сковороде 5 минут.

ШАГ 13 Переложить на блюдо и подавать.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация