Шарики из говядины жареные
- Калорийность блюда: 176 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Шарики из говядины жареные:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мякоть говядины, нарезанную кусочками, пропустить два раза через мясорубку вместе с чесноком и болгарским перцем.
ШАГ 2 В измельченное мясо добавить семена тмина, красный перец, соль и хорошо перемешать.
ШАГ 3 После этого сформовать из фарша небольшие шарики, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить в кипящем топленом масле.
ШАГ 4 Подать мясные шарики с помидорами и огурцами.
Теги:
Говядина Сладкий перец Тмин Молотый красный перец Топленое масло Помидоры Огурцы Куриное яйцо Соль Молотый черный перец Чеснок Главная Основные блюда Армянская кухня