Кролик на сковороде
- Калорийность блюда: 615 ккал *
- Содержит жиров: 43 грамм
- Содержит белков: 54 грамм
- Содержит углеводов: 4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Кролик на сковороде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кролика промыть в холодной воде и оставить в ней на 10 минут.
ШАГ 2 Затем обсушить бумажными полотенцами и отправить в разогретое на сковороде масло.
ШАГ 3 Посолить.
ШАГ 4 Приправить сухой аджикой.
ШАГ 5 Как только нижняя сторона филе подрумянится, перевернуть.
ШАГ 6 Снова посолить.
ШАГ 7 Приправить аджикой.
ШАГ 8 Убавить огонь до среднего и добавить сметану. Поперчить.
ШАГ 9 Перемешать и добавить зеленый перец.
ШАГ 10 Через 2 минуты добавить выдавленный через пресс чеснок.
ШАГ 11 Перемешать и накрыть крышкой. Еще немного убавить огонь.
ШАГ 12 Через 10 минут кролик готов! Переложить на блюдо, приправить перцем чили и подавать.