Курица, пошированная в роме

ШАГ 1 На сковороду влить воду, добавить ром и установить средний огонь.

ШАГ 2 Очистить чеснок.

ШАГ 3 Раздавить чеснок поварским ножом.

ШАГ 4 Выложить чеснок и белый перец в разбавленный ром.

ШАГ 5 Через 2–3 минуты добавить кокосовое молоко.

ШАГ 6 Добавить приправу для курицы.

ШАГ 7 Выложить порции куриной грудки.

ШАГ 8 Добавить соль и перец чили.

ШАГ 9 Через 5 минут перевернуть и приправить черным перцем. Тушить еще около 10–12 минут.

ШАГ 10 Переложить на блюдо, добавить лук и подавать.