Мясные тефтели с сыром
- Калорийность блюда: 574 ккал *
- Содержит жиров: 41,6 грамм
- Содержит белков: 37,1 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мясные тефтели с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец.
ШАГ 2 Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см. Из приготовленного фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели.
ШАГ 3 Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем их в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
ШАГ 4 Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.
ШАГ 5 Перед подачей полить тефтели соусом.
