Соба с жареными огурцами
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Соба с жареными огурцами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 2 огурца среднего размера и среднего же размера чищенную морковь нарезать соломкой. Слегка обжарить в воге или высокой сковороде, можно без растительного масла.
ШАГ 2 Добавить к овощам соевый соус. Можно также добавить чайную ложку сахара, чтобы получился кисло-сладкий соус.
ШАГ 3 Отдельно отварить собу. Слить воду, выложить на тарелку и добавить овощи в соусе.
