Зеленый салат с русским соусом
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Зеленый салат с русским соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить яйцо вкрутую.
ШАГ 2 Огурцы и редиску мелко нарезать, листья салата — тоже нарезать небольшими лопухами.
ШАГ 3 Вынуть из вареного яйца желток и растереть его со щепоткой соли и щепоткой сахара. Добавить лимонный сок, еще раз растереть. Добавить сметану, размешать.
ШАГ 4 Оставшийся белок натереть на терке. Заправить салат соусом, сверху посыпать тертым белком.
