Салат из пак-чоя, моркови и яблок
- Калорийность блюда: 101 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 12 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из пак-чоя, моркови и яблок:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрежьте каждую головку пак-чоя пополам и тонко нашинкуйте. Переложите в дуршлаг, щедро посолите, накройте грузом и оставьте на некоторое время.
ШАГ 2 Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкой соломкой. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
ШАГ 3 В большой миске смешайте яблоко, морковь, лимонный сок, растительное масло и имбирь. Добавьте пак-чой, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
