Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками
- Калорийность блюда: 686 ккал *
- Содержит жиров: 63,4 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 24,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 2 Противень застелить бумагой для выпечки.
ШАГ 3 Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).
ШАГ 4 Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).
ШАГ 5 На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр,
ШАГ 6 Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.
