Салат романо с креветками
- Калорийность блюда: 301 ккал *
- Содержит жиров: 16,5 грамм
- Содержит белков: 26,4 грамм
- Содержит углеводов: 12,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат романо с креветками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для приготовления соуса смешать в миске куриный бульон, соевый соус, рисовый уксус, сахар, крахмал и острый красный перец. Все хорошо перемешать.
ШАГ 2 В сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Обжарить пропущенный через давилку чеснок и мелко нарезанный имбирь до появления аромата около тридцати секунд. Добавить креветки и обжарить до готовности около трех минут.
ШАГ 3 Кочаны романо разрезать на три части каждый. Половину салата положить в сковороду к креветкам и обжаривать, постоянно помешивая, пока листья салата не начнут приобретать коричневатый оттенок. Тогда добавить вторую половину романо и обжаривать еще около минуты.
ШАГ 4 Соус перемешать, добавить в сковороду и тушить на умеренно сильном огне, помешивая, около двух минут.
