Калифорнийский салат с грейпфрутами
- Калорийность блюда: 263 ккал *
- Содержит жиров: 17,7 грамм
- Содержит белков: 12,8 грамм
- Содержит углеводов: 10,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
9
Ингредиенты для приготовления Калифорнийский салат с грейпфрутами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Положить креветки в кипящую подсоленную воду на 4 минуты. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем удалить головы и очистить от панциря и кишечной вены.
ШАГ 2 Грейпфруты очистить и небольшим острым ножом вырезать мякоть из внутренних пленок.
ШАГ 3 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Аккуратно очистить от кожицы. Нарезать мякоть тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
ШАГ 4 Сложить кусочки грейпфрута и авокадо в миску, добавить креветки и влить коньяк. Перемешать и оставить на 10 мин. Смешать йогурт с солью и кайенским перцем. Заправить салат и переложить в салатницу.
