Салат с цикорием
- Калорийность блюда: 105 ккал *
- Содержит жиров: 10,1 грамм
- Содержит белков: 1,2 грамм
- Содержит углеводов: 3,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Салат с цикорием:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Удалите ножки цикория, разделите листья и разрежьте их вдоль. Промойте в холодной воде. Но не оставляйте в воде – иначе они станут горькими. Обсушите.
ШАГ 2 В это время приготовьте заправку: растворите соль в уксусе, а потом добавьте масло, хорошо взбейте вилкой, пока все составляющие не соединятся в единое целое.
ШАГ 3 Выложите цикорий на тарелку, полейте соусом. Подавайте сразу – иначе листья в уксусе станут вялыми.
