Салат с говяжьим языком и овощами
- Калорийность блюда: 721 ккал *
- Содержит жиров: 52 грамм
- Содержит белков: 36 грамм
- Содержит углеводов: 28,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат с говяжьим языком и овощами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить в подсоленной воде морковь, картофель и корень сельдерея, потом порезать. Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы. Смешать уксус с растительным маслом, добавить в овощи, посолить, поперчить. Перемешать.
ШАГ 2 Отварить язык, добавив специи по вкусу, снять кожу, нарезать ломтиками, уложить по краям блюда. В центр выложить овощи. Украсить нарезанным вареным яйцом и зеленью петрушки.
