Гуакамоле на новый лад
- Калорийность блюда: 320 ккал *
- Содержит жиров: 25,3 грамм
- Содержит белков: 4,8 грамм
- Содержит углеводов: 22,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Гуакамоле на новый лад:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрежьте авокадо пополам и извлеките косточки. Не вынимая из кожуры, надрежьте авокадо 7 раз сверху вниз и 7 раз слева направо.
ШАГ 2 Извлеките кубики авокадо из кожуры при помощи столовой ложки, поместите в большую миску. Кожуру авокадо отложите.
ШАГ 3 Ножом срежьте корки с апельсинов и разрежьте каждый апельсин на 4 части. Разрежьте каждую часть апельсина на 6 небольших треугольников.
ШАГ 4 Переложите в миску с авокадо. Добавьте в миску редис, салат, зеленый лук, сок лайма, кинзу и острый соус (по вкусу).
ШАГ 5 Добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно встряхните миску для смешивания ингредиентов.
ШАГ 6 Переложите салат ложкой в кожуру авокадо. Сразу подайте на стол.