Салат из шинкованной капусты

ШАГ 1 Положите листовую и савойскую капусту в комбайн. Порубите.

ШАГ 2 Перемешайте капусту и соберите со стенок комбайна и прокрутите снова. Переложите в миску.

ШАГ 3 В комбайн положите кормовую капусту, нарезанную морковь, брокколи, мелко нарезанный лук и чеснок, зелень и сельдерей. Все 2 раза прокрутите до нужного вам состояния.

ШАГ 4 Смешайте с капустой.

ШАГ 5 Из кокоса слейте молоко и смешайте с лимонным соком, 2 зубчиками чеснока, укропом, морской солью и финиками.

ШАГ 6 Залейте все в блендер и взбейте до однородного состояния.

ШАГ 7 Добавьте оливковое масло и взбивайте до кремообразной массы.

ШАГ 8 Полейте соусом капустную смесь и аккуратно перемешайте.