Мазаные яйца с овощами
- Калорийность блюда: 794 ккал *
- Содержит жиров: 68 грамм
- Содержит белков: 36 грамм
- Содержит углеводов: 7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Мазаные яйца с овощами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить свинину мелкими кусочками 20 минут.
ШАГ 2 Разогреть столовую ложку масла на сковороде. Разбить яйца в миску и вилкой взбить. Вылить на сковородку, добавить специй по вкусу и постоянно мешать, пока масса не загустеет (лучше не до полной сухости, но до «мешочка», то есть чуть жидковатыми оставить.
ШАГ 3 Порвать айсберг руками, порезать к нему остальные овощи. Нарезать отваренную заранее свинину.
ШАГ 4 Переложить яйца со сковороды к овощам, добавить ложку оливкового масла и яблочный уксус, перемешать.
