Салат с говядиной по-тайски
- Калорийность блюда: 329 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 28 грамм
- Содержит углеводов: 19 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат с говядиной по-тайски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Говядину нарезать пластами, посолить и обжарить на гриле с каждой стороны. Охладить.
ШАГ 2 Листья салата порвать, помидоры разрезать пополам, огурцы очистить и нарезать, лук нарезать кольцами, мяту мелко нарезать. Все ингредиенты уложить в салатник.
ШАГ 3 Для приготовления заправки смешать мелконарезанное лимонное сорго, кориандр, сахар, сок лайма, соевый соус, соус чили и рыбный соус.
ШАГ 4 Нарезать говядину тонкими ломтиками и выложить в салатник на овощи. Заправить салат заправкой. Перед подачей на стол перемешать.
