Салат со свеклой и тофу
- Калорийность блюда: 91 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 10 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат со свеклой и тофу:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для соуса: перемешать венчиком горчицу, мед, масло, соевый соус и фреш лимона.
ШАГ 2 Свеклу запечь в духовке в фольге при температуре 180 градусов в течение 1,5 часов. Остудить, очистить, нарезать кубиками.
ШАГ 3 Смешать свеклу с мангольдом, добавить 25 грамм заправки, перемешать. Выложить салат на тарелку, украсить кубиками тофу и полить оставшимся соусом.