Домашний майонез на яичных желтках
- Калорийность блюда: 1876 ккал *
- Содержит жиров: 202,3 грамм
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 11,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Домашний майонез на яичных желтках:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Желтки взбивать миксером в течение одной минуты с солью, сахаром и горчицей.
ШАГ 2 Непрерывно взбивая, вливать тонкой струйкой растительное масло.
ШАГ 3 Непрерывно взбивая, ввести уксус и воду.