Домашний майонез по-французски
- Калорийность блюда: 344 ккал *
- Содержит жиров: 37 грамм
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Домашний майонез по-французски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Оливковое масло влить в глубокую емкость.
ШАГ 2 Добавить куриное яйцо.
ШАГ 3 Взбить погружным блендером.
ШАГ 4 Затем добавить перепелиные яйца.
ШАГ 5 Добавить горчицу.
ШАГ 6 Взбивать блендером, медленно подливая струей масло расторопши.
ШАГ 7 Добавить сок лайма.
ШАГ 8 Приправить перцем и мускатным орехом. Посолить.
ШАГ 9 Влить яблочный уксус.
ШАГ 10 Снова взбить до однородной консистенции.
ШАГ 11 Домашний майонез готов.
