Голландский соус с лимонным соком
- Калорийность блюда: 266 ккал *
- Содержит жиров: 27,6 грамм
- Содержит белков: 3,8 грамм
- Содержит углеводов: 0,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Голландский соус с лимонным соком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На водяной бане аккуратно перемешать желтки. Добавить перец, немного лимонного сока.
ШАГ 2 К желткам понемногу вливать растопленное сливочное масло, постоянно(!) перемешивая венчиком.
